在餐饮市场，每一个创业者都想自己的门店能够挣到更多的钱，这就要求我们的门店具备吸引消费者前来消费的能力，这样才能够超越同行竞争者，才能让你的麻辣烫店更挣钱。

教学授课课程详情介绍：

项目课程：麻辣烫

种类项目：脏摊麻辣烫、串串香麻辣烫、老式麻辣烫、骨汤麻辣烫等等;

学习内容：核心中草药底料的熬制比例配方、麻酱小料等比例配方、高汤的制作比例等等;

学习优势：实操动手实操练习、真材实料练习;

时间周期：周一到周日的9点到下午5点;学会为止不规定限制时间;

适合人群：自由创业者、在岗投资、大学生创业、餐饮经营者增加项目;

项目种类：特色小吃、快餐、面食、火锅、料理、美食类等;

授课机构：北京品味轩餐饮管理有限公司

多做市场调查，了解您开店附近的商圈和同行店面的优势，在你的麻辣烫店附近，哪些麻辣烫更受到广大顾客的欢迎，然后学会制作给你的客户，只有这样弱化别人的优势，才能够凸显你自己的麻辣烫店的优势的，并且市场调查有利于你了解消费者的消费水平，合理的制定菜单价格。

现在有许多的网红小吃店都会有自己的特色的，并且如果您想装修的可以一个主题，根据这个主题去装修，有主题的风格会更好一些的;我们还有一点就是在菜品上下一些功夫的，很多的都知道做餐饮行业口味是很重要的，也是我们店中的核心竞争力的，如果我们不会的话肯定是需要找机构进行学习的，例如小编的公司北京品味轩餐饮公司就是一家专业的培训机构的，我机构可以让大家先品尝后学习口味满意再学习的;

餐饮市场的麻辣烫店，五花八门，总是叫人看的眼花缭乱，对于想要开麻辣烫店的创业者来说，如何掌握开麻辣烫店的经营技巧，凭借自身产品的特优势，轻松开店，生意火爆，优势于同行，成了阻碍他们前行的拦路虎，今天左牧告诉大家开一家麻辣烫店怎么和同行竞争，希望有限的文章能够能够启发您，给您帮助。

如果想要经营好一家自己的店我们还要在经营上面下一些功夫的，做好了用户体验是很重要的，就比例在现在的餐饮市场当中就有许多成功的案例就是把用户体验与服务上做的非常好可以说是现在的餐饮加盟当中的一线品牌度了;就例如在餐饮店的桌子上连一个干净的卫生纸都没有的话就会让顾客有一些反感，或者叫服务员一直没人答应，还有就是上菜时间特别的慢都是我们的用户体验与服务上的问题，这些做好对于我们的回头客会有很大的帮助;

仔细观察他们的客流量并且实地分析那些顾客的消费平均水平，然后每天做好笔记，假设某店铺平均每天客流量为300人次，人均消费水品在5-7元，那么该店的营业额就可锁定在1500-2000左右，这样的地段60平方月租金一般在2000左右都是正常的，每天纯利润保守估计也在500-700元。

要是说到餐饮行业我们可以说是再熟悉不过了，因为餐饮行业的门槛比较低，深受创业者们的欢迎的，不少的人就会选择开一家餐饮小吃店的，并且有的人是看到别人的餐饮店生意比较不错也想开一家餐饮小吃店的想法，所以也萌生了进入餐饮行业的创业想法的;餐饮行业要说简单也简单，说难也难的;只要我们多注意一些问题那么就可以成功的开好一家店的;

这部分人对于食材非常挑剔，因此门店的食材一定要丰富和，健康，新鲜，优质的食材丰富的口味才能获得他们的信赖和喜欢。

对于开店餐饮经营的话小编辑给大家讲解一下;在店面的装修上下功夫，许多的餐饮小吃店为了节省一些成本的问题在接手店之后，就不再花钱装修了，在现在的生活当中没有装修特色的话会影响到生意的，其实不用多么豪华的装修但是我们要做出一些特色，例如干净卫生整洁;做一些简单的小装饰也都会有很不错的效果的;

麻辣烫的出现开启了凸显个性的国潮风，将传统美食结合红色调，打造了一个复古高端大气红的门店形象，在食材口味上改变了众口可调，制作五种口味，八种免费自制小料，让当下喜爱吃麻辣烫的人群能够吃得更自由、更随意，也更符合现代消费者的需求。